シメイ

レア度⭐️⭐️⭐️ 1980年代
ベルギー製
サイズ縦横9.3cm

レアなデザインのペーパーコースターが届きました。 熱や水滴をしっかり吸収して、大切なものをテーブル守ります。 ワインやジュース、コーヒーなど、様々な飲み物にお使いいただけますが、貴重な作品ですので額装などしてインテリアとしてもお使いください。

《表》

エノー州シメイにある、スクールモン修道院で造られるトラピストビール。トラピスト・ビールの中で最初に市販されたのがこのシメイで、現在もっとも多く市場に出回っているトラピスト・ビールでもあります。

《裏》

麦の豊かな香りと、濃厚な苦みとコクを持っているのが特徴。 色は深い焦茶色。 ラベルにはビンテージ（製造年）が入っています。 数年に渡り熟成保存でき生きた酵母の働きで、味わいが変化します。